4 personas | Tiempo: 10 minutos | Dificultad: ⭐✰✰✰✰
SIMPLE. FÁCIL. RÁPIDA. Tres palabras que nos encantan en la comunidad de Carnelena. Hoy os traemos una receta para hacer las tortitas más esponjosas que nunca hayas probado.
Pruébalas y déjate enamorar.
Seguramente cuando hablamos de tortitas te vienen a la cabeza con chocolate, de todas formas, desde Carnelena te recomendamos que las pruebes con jamón y queso. ¡No te arrepentirás!
Ingredientes:
- 1 taza y media de harina
- 3 cucharaditas y media de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar blanco
- 1 taza y 1/4 de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mantequilla

PASOS A SEGUIR:
- En un bol grande, tamizar la harina, la levadura en polvo, la sal y el azúcar (procura que no se toquen la levadura y la sal al ponerlos en el bol)
- Haz un agujero en el centro y vierte la leche, el huevo y la mantequilla derretida; mezcla hasta que esté suave.
- Calienta una sartén ligeramente aceitada a fuego medio-alto.
- Vierte la masa en la plancha utilizando aproximadamente 1/4 de taza para cada tortita.
- Dorarlas por ambos lados y servirlas caliente.
Para hacerte la vida más fácil te dejamos a un solo clic ingredientes de primera calidad para acompañar tus tortitas:
¡QUE APROVECHE! 🐖🐔🐄